聖誕節到了，到處都繽紛美麗啊~ 
家裡沒有聖誕樹，因為屋子小也不想花錢添置一個，
就來做一個擺設完就可以吃掉、一點也不占空間的餅乾聖誕樹吧！ 
材料：
白餅乾：
低筋麵粉 120g、無鹽奶油 60g、糖粉30g、 蛋 1顆、鹽少許
巧克力餅乾：
低筋麵粉 110g、無鹽奶油 60g、糖粉30g、 蛋 1顆、鹽少許、可可粉 1大匙(我用美祿代替)
樹上裝飾：
蛋白霜、彩糖少許、棉花糖數個、吸管或棒棒糖的棒子一個
做法：
1、無鹽奶油先融化，加入過篩的糖粉拌勻，再加入蛋打散。
2、將1加入過篩的低筋麵粉，用刮刀按壓拌勻，用手也可以，直到均勻沒有粉為止。
3、做好的麵團用保鮮膜包好放入冰箱冷藏大約半小時。
4、從冰箱拿出麵團後，桌子上灑點麵粉防沾，桿成麵皮狀。
5、用星星模壓來壓形狀，可以壓一部分大的，一部分小的，讓樹有層次感。
6、星星的中央用珍珠奶茶的吸管戳洞，烤好時才成串起來。
7、最小的一顆星星中央不要戳洞，而是用棒棒糖的棒子在底部戳洞(稍微深一點)。
8、烤箱是180度預熱，烤15~20分鐘，依自己的烤箱狀況而定。
9、先放最大的星星當底座，依序將星星交錯推疊放置，疊到一半時再放入吸管，
全部疊好後，把最上面露出來的吸管剪掉。
讓小朋友自己做，會很有成就感喔~ 
10、最後插進有棒子的小星星，太長的部分也是剪掉。
也可以不放小星星，改插其它聖誕節飾品，因為中間有吸管，所以插什麼東西，都不會掉下來。
完成~ 
註1：最上方的小星星及棒子，可以用烤過的棉花糖黏緊。
註2：蛋白糖霜加水打勻後，可以在上面作畫，但是我手殘，畫得很醜，所以我改成塗滿滿~><
註3：塗上蛋白糖霜有黏性，可以黏上彩糖當裝飾，若是沒有用蛋白糖霜，那就用棉花糖來黏也可以。
註4：不管是用蛋白糖霜，或是用烤過的棉花糖來當黏著劑，都要花點時間讓它自然乾。
註5：最後還可以灑糖粉，營造出下雪的聖誕感覺喔~ 
好美啊~
推薦給大家，快試試吧~ 
