一棟位於台中七期高樓間的喜餅門市,玻璃屋的建築,既新穎又時尚,這是間專為準新人打造的頂級手工喜餅品牌「Hera赫拉.頂級喜餅」,裡面有著業者精心設計的喜餅故事,以及用心製作的手工餅乾,是網路上推薦的訂婚喜餅禮盒。
Hera赫拉頂級喜餅 品牌與環境介紹
在踏進門之前,就會看到牆上的這句話:“You had me at hello.”
這就是Hera赫拉品牌的Slogan,一見鍾情愛上你。
館內一樓是個陳列區,挑高的空間,現代化的配色,與其他喜餅店不同的是,一樓陳列展示的樣貌,一點也不像是喜餅店,
反而更像是藝廊,擺滿藝術品,而在藝術品中陳列幾款喜餅禮盒,整體讓人感覺很舒適,真的想一探究竟。
預約前來,店員會花時間好好介紹赫拉的品牌故事、餅乾禮盒包裝,以及概念訴求,讓人很佩服這樣的設計概念呢! 原來Hera這個名字是希臘神話中,宙斯的伴侶,天后赫拉的名字,她是古希臘位階最高的女神,也是象徵婚姻及生育的守護神。
喜餅陳列區上,還擺了一隻孔雀的雕像,孔雀在希臘神話中,是女神赫拉的聖獸,而百合花代表著百年好合,都有給予新人滿滿祝福之意。
像是雲朵般的燈具,從二樓懸掛到一樓,像是間美術館。
Hera赫拉頂級喜餅 特色食材
1、使用法國AOP產區認證的天然發酵奶油,再製作餅乾融合後,還是保有原來的乳香,也能帶出食材的香氣。
2、麵粉採用製作日本和果子的旭製粉麵粉,口感更為細緻。
3、某些餅乾會加入法國雷島的海鹽(鹽之花) 襯托,吃起來會讓甜味更有層次感,圓潤回甘。
4、 某些餅乾會加入台灣的百花蜜,吃起來會帶有各種花的香氣,主要加在磅蛋糕上,帶點酸甜味。
試吃完一輪赫拉的手工喜餅後,發現他們家的喜餅是口味較為清爽的,因為是減糖調整設計,加上嚴選食材,用了頂級甜點的進口原料,因此微甜不膩口。
Hera赫拉頂級喜餅 手工喜餅禮盒款式
愛情百味
禮盒上有:檸檬、杏仁、番茄、辣椒、花椒、葡萄葉、肉桂、香草
愛情中不僅僅只有開心時的甜,也會有傷心時的苦澀;委屈時的心酸;生氣時的辣,不同風味堆疊出感情的調味料,交織成最獨一無二的滋味。如果說婚姻是一起走過人生的酸甜苦辣太抽象,那讓我們的味蕾先一起品嘗。
盛世婚禮
傾慕赫拉已久的Zeus,為了得到Hera的注意,化做一隻杜鵑鳥,在滂沱大雨時飛落Hera的懷裡。雨過天晴後Zeus現身,兩人一見鍾情陷入愛河,舉辦了一場空前盛大的婚禮,邀請了天地諸神一同參與。
成雙
禮盒系列「成雙」設計風格為古典款式,一對比翼鳥和連理枝,刻劃出愛情裡的長相廝守。成雙成對的蝴蝶也是一生中只會有一個伴侶的動物,禮盒上方成雙的設計,宛如新人一樣成雙成對地步入人生的新階段。
天空
天空能包容多變的天氣,不論是晴空萬里;還是颳風下雨,走進婚姻裡,我們成為彼此的天空,互相包容所有的情緒。在這廣闊無邊的天空裡,有我陪著你。
另外還有兩款採故事書型式,鑲上金邊的精裝書造型的禮盒,代表每一分每一秒都值得被收藏。
經典藍
藍色,可以是容納繁天星斗的夜空;可以是無限遼闊的大海;是永恆不變、沉靜堅定的那份愛。
此款意外地受到歡迎,也有不少新人選擇像是精裝書的喜餅禮盒。
紅百合
在西方百合花是婚姻女神Hera的聖花,也象徵著純潔,猶如披上白紗的新娘。熱的鮮紅襯托著這份高雅不凡的氣質,而在東方最經典的寓意即是百年好合。
在一樓有面故事牆,代表收藏起這一路上點點滴滴的故事,然後放入相框收藏起來。
進入二樓,會看見以希臘女神為命名的赫拉喜餅,這裡為風、水、火、土四象星座的準新人,分別打造出不同色系的專屬座位區,這太有趣了吧!
Hera赫拉頂級喜餅連試吃空間都這麼霸氣大方,寬敞又有隱私,試吃區的沙發座可以一群人入座都沒問題。
二樓一隅的擺設,像極了餐酒館,很適合來拍個網美照打卡。
Hera赫拉頂級喜餅 試吃體驗
通常預約來試吃,會提供每組新人約10種口味的喜餅,建議兩人一同前來,或是請可做決定的人一起來,這樣才不會人多口雜,無法做決定。
這是具有各種酸甜苦辣的喜餅口味,對應著我們生命中的某段記憶,藉由喜餅而思想起,透過味覺連結記憶,尋找最佳喜餅的過程。
下午茶 伯爵檸檬
加入了唐寧的伯爵茶,以及檸檬果乾,上頭加上一點點的糖粒,吃起來酸酸甜甜,整個味道很清爽。
就像跟姊妹們或是情人,在舒服的午後去喝下午茶,點了一杯伯爵茶以及檸檬塔,一起度過愉快的下午時光。
情人節 焦糖榛果
餅乾有著焦糖的甜,再加上無糖榛果的香氣,在甜的基底之下加了鹽之花,來襯托焦糖的甜味。
焦糖榛果在飲料上是天生一對,固定的經典組合,絕配;而焦糖榛果也是金莎的成分之一,是情人節的代表禮物,會讓人想起情人節甜甜蜜蜜的感覺。
電影夜 瑪格麗特披薩
有羅勒和番茄的味道,吃起來像披薩,較為紮實的口感。就像情人在夜晚一起窩在家裡,點個披薩,一起看部電影,享受悠閒舒服的夜晚時光。
芝心南友 芝麻南瓜子
香氣口味較為清甜,使用錫蘭紅茶為基底,再加入芝麻、南瓜子、葵花子及燕麥,有穀物的香氣,是接受度最廣的口味,就像貼心男友般。
阿嬤的 桂圓酥
桂圓口味充滿傳統滋味,女孩多吃桂圓對身體好,在東方結婚時會餵新娘吃桂圓,兩顆桂圓代表新郎這輩子眼睛只看新娘一人,是為女孩的祝福。
阿公的 辣蔥杏仁
充滿回憶,阿公講故事的回憶封存在餅乾裡,濃濃古早味。
爸爸泡的茶 西梅伯爵
用伯爵茶泡的西梅加上巧克力,酸酸甜甜,巧克力帶苦味,就像訂婚相見禮時的喝茶禮,代表祝福。
南瓜馬車 栗子南瓜
像顆放大版的骰子造型的南瓜馬車喜餅,方方正正,外型十分可愛,栗子南瓜香甜和潤的氣味,非常受到小朋友的喜愛。
和好吧 椒麻胡椒
微辣微嗆的椒麻香,是手工喜餅中難得吃到的口味,甜鹹甜鹹的,再加上椒麻胡椒,就是吵架時的滋味。
婚禮的祝福 馬鬱蘭白色戀人
甜度不高,但充滿奶香味,加上馬鬱蘭在國外,是愛神給新娘的祝福,也有溝通流動之意。
婚禮的祝福,顧名思義就是修成正果時,必須要細細品嘗的典藏餅乾;馬鬱蘭,象徵愛神所珍愛之花,所以這款是每個喜餅禮盒都會有的餅乾,也是赫拉給新人們的祝福。
後記
這次陪同試吃了Hera赫拉的頂級訂婚喜餅,是我吃過最能一片接一片的餅乾,因為頂級食材的用心,減糖口味符合現代人喜好,加上口味獨特,片片有驚喜,而且餅乾故事也讓人暖心。
我最喜歡的喜餅禮盒款式為愛情百味,繽紛的紅色樣式讓人覺得喜氣洋洋又熱鬧,加上在愛情中本來就不會是一帆風順,充滿了各種酸甜苦辣的滋味,吃著餅乾,也品嘗著人生的苦與甜,真的太有意境了。
精緻又用心的喜餅,推薦給大家。
赫拉喜餅禮盒全新升級霧面玫瑰金獨立包裝 ,令人愛不釋手
圖片提供|Hera赫拉‧頂級喜餅
新人預約試吃享優惠價NT$ 280 (試吃原價NT$ 850)
現在就預約並提供新人證明,即享到店喜餅試吃優惠!
地址:台中市西屯區惠中路二段46號
電話:04-2252-8777
時間:11:00-20:00
Facebook:https://www.facebook.com/heraselection/
Instagram:https://www.instagram.com/hera_selection/
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