跟大家推薦一家我的私房名單，是一間素食料理小店-「大豐野菜館」（滷菩提），店面小小的，它卻是台中蔬食界的人氣餐廳喔！
因為它把素食做得很豐富，從日式拉麵、港式點心到異國簡餐通通都有，所以不覺得是在素食餐廳用餐。
我首先推薦他們家的「手工小籠湯包」，真的是皮薄又多汁，一口咬下湯汁會直接噴出來，超好吃。
炒麵系列也很厲害，大火快炒的鑊氣，醬香跟蔬菜的甘甜牢牢鎖在麵條裡，一點也不油膩，尤其「日式醬香炒烏龍」，烏龍麵非常 Q 彈有嚼勁，鹹甜適中，放了滿滿的高麗菜與香菇，順口又不負擔。
最後推薦便宜營養又好喝的「紫菜蛋花湯」，在吃炒麵或小籠包時，剛好可以解膩又暖胃，這一碗份量超足，紫菜吸飽了湯汁，每一口都喝得到滿滿的蛋花。
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價位如下：
手工小籠湯包 NT$ 130
日式醬香炒烏龍 NT$ 140
紫菜蛋花湯 NT$ 40
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大豐野菜館（滷菩提）
地址：臺中市西區公益里華美街227號
電話：04-23022308
營業時間：11:00-14:30，16:30-20:30
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