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分類: 烘焙練習簿

超容易的Oreo生乳酪蛋糕 免烤/免吉利丁 超有成就感(6吋一個)

親子廚房做點心sophiee2024-05-280
Oreo生乳酪蛋糕

免烤箱、超簡單、零失誤的懶人食譜–Oreo生乳酪蛋糕(6吋一個),大人小孩都喜歡,健康又好吃,快來試試吧~

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Maxcelia瑪莎利亞 變速窈窕棒》攪拌打發一機多用 手持料理棒好物開箱!

懶人食譜sophiee2022-09-140
Maxcelia瑪莎利亞 變速窈窕棒》攪拌打發一機多用 手持料理棒好物開箱! @蘇菲漫旅

手持攪拌棒市面上有許多,我推薦Maxcelia瑪莎利亞的「變速窈窕棒」五貼心全配,攪拌、打發、切碎肉末、打濃湯打果汁打冰沙等,一機多用,真是料理的好幫手,輕巧方便又好用,讓做料理變得更快速,清潔更便利,非常適合租屋族,或是家中有小孩的家庭使…

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【烘焙筆記簿】超簡單又美味的烤布丁吐司!

烘焙練習簿sophiee2016-01-051
【烘焙筆記簿】超簡單又美味的烤布丁吐司! @蘇菲漫旅

    吐司吃不完怎麼辦?沒吃完冰冰箱後,變得不好吃嗎? 拿來烤布丁最適合不過了!  

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【烘焙筆記簿】好吃到停不下的”杏仁瓦片”!

烘焙練習簿sophiee2014-11-060
【烘焙筆記簿】好吃到停不下的”杏仁瓦片”! @蘇菲漫旅

      貴森森的”杏仁瓦片”,自己動手做,既健康又省荷包喔~  

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【烘焙筆記簿】仿作”珍妮曲奇餅”(擠花奶油餅乾)

烘焙練習簿sophiee2014-10-273
【烘焙筆記簿】仿作”珍妮曲奇餅”(擠花奶油餅乾) @蘇菲漫旅

    吃過就會愛上的”珍妮曲奇餅”, 入口即化、又香又濃的牛油香氣,讓人很難忘,

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【烘焙筆記簿】試一次就會愛上。煉乳吐司

烘焙練習簿sophiee2014-08-273
【烘焙筆記簿】試一次就會愛上。煉乳吐司 @蘇菲漫旅

    自從加入了一些做麵包的社團,真是從中獲益量多, 不過也都僅止於看看,怕自己手殘,浪費了麵粉及食材…

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【分享】點心時間:明太子馬鈴薯捲

烘焙練習簿sophiee2013-09-040
【分享】點心時間:明太子馬鈴薯捲 @蘇菲漫旅

 前陣子買了明太子(鱈魚卵),在家做炒飯時,加一點當調味提鮮味, 或者直接拌飯吃,或是加奶油塗在麵包上放進烤箱烤一下, 有的時候也會在晚上烤一點來配啤酒~(口水都要流下來了…)   但是這些做法,都不受饅頭…

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〔料理教室〕Park Kitchen。MASA 的Brunch食堂分享會!

懶人食譜sophiee2013-08-230
〔料理教室〕Park Kitchen。MASA 的Brunch食堂分享會! @蘇菲漫旅

 

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About Me

* 資深旅遊部落客/旅遊講座講師
* 出版兩本旅遊專書:
《中東的美麗與哀愁》(2017)
《非洲 親子自由行》(2018)
* 足跡遍及 50 多國、超過 200 個城市
* 具備豐富國內外旅遊合作經驗
* 深耕於自助旅行、親子旅遊、國內外旅宿與多元旅遊體驗之跨平台內容創作

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