JOHO HOTEL》火車站前最新精品酒店 高雄市區超值飯店推薦 舒肥肉品早餐備享尊榮

JOHO HOTEL

疫情趨緩後,再次與好友去了趟高雄,選擇入住的是去年造訪過的JOHO HOTEL,這間由設計師打造的雅致空間,極盡尊榮的貼心服務,還有下午茶自助吧可以吃到晚上九點限定時段的HappyHour雞尾酒吧,以及高樓景觀休閒區和健身房,還有最讓我懷念不已的西式舒肥料理的早餐,還能一直用餐到中午12點…… 以商務飯店的價格,擁有五星級的服務與享受,實在讓我對於高雄的物價大為驚嘆啊!(2021.09.27再次入住更新文章)

JOHO HOTEL
地址:80049高雄市新興區中山一路306號
電話: 07 235 5188
房價:雙人房含早餐 NT$3067元起
查房價:JOHO hotel
▶優惠訂房:Agoda / Booking.com
HotelsCombined比價
E-mail : [email protected]
職人管家服務、下午茶自助點心吧、限定時段雞尾酒無限暢飲、西式舒肥料理早餐、備有停車位(要預約)

 

JOHO HOTEL 位於高雄火車站前,這裡的鐵路地下化已完工,之前的高架橋早已拆除,整體視野變得好寬闊,站在JOHO HOTEL就能看到步行約5分鐘的火車站,搭火車前來或是開車前往,都超級方便,這地理位置優越的驚人,即使設計風格非常低調,沒有刻意地放大招牌,但仍會讓人眼睛一亮,這個由設計師團隊打造的精品酒店。

 

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JOHO HOTEL 服務介紹

JOHO命名的由來,就是台灣話在地的口語問候,代表著南部人的熱情與心意,對他人獻上一句”JOHO”(台語:祝褔);有好事發生,我們也會說JOHO(台語:真好)。所以來到JOHO HOTEL,最常聽見的一句話:來到高雄JOHO (祝褔)U(你)一天都JOHO (很好)。

JÒHŌ U JÒHŌ,祝福您一切美好!」為品牌核心精神,房卡是個紅包袋,上頭有一元金幣,也是祝福之意。

 

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不過,最貼心的服務,還是JOHO HOTEL 推出的「職人管家」服務,飯店的每一位員工都是「職人管家」,從訂房前到退房全都可以客製化服務,想逛甚麼、想吃什麼、想做甚麼,職人管家都能協助規劃出行程與路線,全依照個人喜好打造,當地的旅遊資訊或是預約餐廳,也能全交給管家代辦,叫外賣也不用在大廳等候,管家會協助外送,想要延遲退房,預訂”祝好祝滿的試營運特別專案”,就能延遲到隔日的下午五點才退房,實在是太驚人的住房時數了。

 

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JOHO HOTEL 備有停車場,由於車位不多,所以開車的朋友可以先跟飯店預約車位,到了飯店後,管家就會在酒店門口協助停車,旅客只需要先將行李卸下,把車子停進停車入口。若是車位已滿,飯店也會指引安排停在附近停車場或是停車格內,貼補您停車費用喔~非常貼心。

 

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飯店的機械停車位很寬敞,不用擔心不會停車,連我都能停妥,大家都可以了,哈~

 

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JOHO HOTEL 飯店交通

高鐵

高鐵左營站,轉乘捷運(R16)至捷運高雄車站(R11)或搭乘市公車前往高雄火車站。

 

捷運

1.高鐵左營站至高雄車站(R11),由1號出口前往,出站後步行10分鐘內即可抵達酒店。
2.高雄國際機場站至美麗島站(R10/05),由10號出口前往,出站後步行10分鐘內即可抵達酒店。

 

台鐵

高雄火車站,出站後步行約5分鐘內即可抵達酒店。

 

市公車(高鐵左營站)

高鐵左營站,搭乘92自由幹線搭乘前往高雄火車站(同愛街口),抵達後步行約147公尺即可抵達。

 

開車

1.高鐵左營站,自站前路接大中二路左轉翠華路,靠左行駛翠華路(西部濱海公路/台17線),直行至中華一路左轉,繼續直行中華一二路,左轉七賢二路,再左轉中山一路,靠右行駛至中山一路306號即抵達。

2.高雄小港國際機場,自中山四路離開高雄國際機場,一路往北直行中山四路(西部濱海公路/台17線)至中山一路,靠右行駛至中山一路306號即抵達。。

 

JOHO HOTEL 環境介紹

JOHO HOTEL 的大廳裝潢雅致,有質感的石材、原木與皮革,簡單搭配就非常有品味,符合現在人喜歡的時尚北歐風格,因為飯店經營者本身有著設計裝潢背景,設計過許多知名的飯店與商業空間,所以對於飯店的一景一物都非常要求講究,極具巧思。

 

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大廳販售著當地的名產,大腸包小腸和烏魚子都是手工皂,另外還有販售舊振南的鳳梨酥呢~

 

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迎賓飲料–梅子醋飲,以及舊振南的牛奶糖。疫情期間不方便在公共場所提供梅子醋飲,飯店也貼心地準備了無限量供應的礦泉水,讓前來高雄旅遊的旅客可以消消暑氣。

 

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Check in後,需要先預訂明日的早餐。原來飯店提供的早餐,是個人專屬早餐,需要先預訂,然後會特製出客製化的個人餐點,每一份主餐的肉品都是經過低溫舒肥過的肉品喔~ 實在令人好期待。

 

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JOHO HOTEL 設施介紹

二樓「舒室Lounge」

午茶時間:14:00~21:00(史上最長的午茶設施)

 

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二樓的「舒室Lounge」可以說是JOHO HOTEL 很具特色的設施服務,一般五星級大飯店都不見得會有的酒廊服務,在這裡只要住房,你就可以享受的到。

 

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從下午14:00開始,一直到晚上21:00,都可以盡情享用二樓「舒室Lounge」的點心、輕食、茶飲,以及頂級膠囊咖啡。

 

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這台Nespresso的全自動咖啡機,是頂級的機型,屬於商業用機,價值一百多萬,JOHO HOTEL把它拿來給客人試玩,真的非常大手筆,非常推薦大家可以自己動手來玩玩看。

 

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它的咖啡味道香醇,奶泡打得非常綿密,不管是哪種咖啡,冰或熱飲都很好喝呢!

 

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Happy Hour

happy hour:每天18:00~19:00
(平日提供紅白酒暢飲,假日另行再提供雞尾酒自助特調)

JOHO HOTEL 每天有一小時限定的happy hour,所有飲料、酒類任你喝。Happy Hour的調酒採用自助式,但多半會有服務人員協助,有多種的紅白酒可供無限暢飲,也有多種的雞尾酒任你調製。

 

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大家可依照個人喜好去調配,如果不知道該怎麼做,牆上也有寫著調配的比例提供參考。

 

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不喝酒精飲料的,也有茶飲和氣泡飲可以玩,茶飲可以玩奶蓋茶,氣泡飲品有不同的蔬果調製。

 

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我們除了自己玩調酒,也試著做出奶蓋紅茶及綠茶,真的好玩又好喝啊!

 

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疫情期間,為了健康安全,所有食材、飲品及奶泡都是採罐裝及盒裝,需拿回座位使用,一人一份,避免在自助吧區逗留太久。

 

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聚樂所 頂樓觀景休憩

開放時間:06:30~23:00

位於頂樓還有個休憩空間,被命名為聚樂所,表示大家可以齊聚在這裡吃吃喝喝,觀賞風景,順便做做運動,聯絡一下情感,紓解疲憊的身心。

 

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位於聚樂所的戶外空中花園。可以看見市區景觀,雖然我完全不認識高雄街景…哈!

 

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從此處眺望的高雄市夜景,其實還蠻美的呢~

 

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小小的健身房,設備該有的都有了。

 

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JOHO HOTEL 尊榮專屬早餐

西式舒肥料理 排餐式早餐

早餐時間:07:00~12:00

 

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早餐部分,還記得我們昨晚已經有點過餐了嗎?
同時也有註明大概的用餐時間,好讓廚師可以準備個人餐點。

 

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雖然主餐是點餐式,還是有部分的Buffet西式料理的餐食,例如各式麵包、佐醬、蔬果沙拉及各式飲品等。

 

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麵包抹醬除了有奶油,還有飯店特製的鳳梨蘋果醬,是選用當季新鮮鳳梨與蘋果和檸檬汁調製而成,麵包頗受朋友媽媽的喜愛,連續拿了三籃吧~ 果然很愛。

 

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我最喜歡的,就是這個蔬果沙拉了。因為裡面有太多種類的生菜了,平常都買不到吃不到這麼多款生菜,今天一次全品嘗到,另外還有多樣水果,山藥、地瓜等,口感清脆,顏色繽紛多彩,看了就心情愉悅。

最值得一提的,還有淋在上頭的醬料,是芭樂梅子油醋,是真的新鮮芭樂果泥調製的喔~ 還有有機梅子醋、檸檬汁和初榨橄欖油,所以清爽香甜,我好喜歡。

 

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這幾小盅的前菜,也是自行取用的,有蒸烤麵包鹹布丁、芥末梅花豬火腿佐波札諾醬, 還有烤蔬菜,簡簡單單的調味,滋味就十分香甜。

 

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朋友的主菜,菠菜起士嫩雞胸佐焦糖蘋果醬
迷迭香與百里香醃製過的雞胸肉,再搭配新鮮ricotta起士,雞胸肉軟嫩多汁,混合著濃醇的奶香,以及烤蔬菜。

 

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下盤帶點粉紅色澤的主菜,就是香草豬小里肌佐覆盆子醬。低溫烹調的小里肌豬肉,肉質軟嫩、香味四溢,完全不覺得是在吃豬肉了。

 

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我的主菜是乾煎蒔蘿鮭魚佐白酒檸檬奶油
鮭魚以蒔蘿、海鹽、胡椒醃製過,經過煎烤後外皮酥脆,鮭魚的肉質軟嫩,小朋友一定會喜歡的。(我就是小朋友啊~)

 

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如果有吃素的朋友,也可以點這道主菜,開心果杏鮑菇搭玉米珍珠薏仁

 

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這次再次造訪(2021.09.22)發現菜色又不同了。每隔一段時間,飯店就會更新菜色,真的會有小驚喜呢!

 

迷迭香豬梅花 佐乾蔥紅酒肉汁

低溫舒肥過的梅花豬肉排,十分軟嫩,叉子一叉就能分解。

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油封香草雞腿 佐柑橘奶油

低溫舒肥過的雞腿,完全不用擔心如何去骨,因為早已骨肉分離了~哈!超嫩的~

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乾煎時蘿鮭魚 佐白酒檸檬奶油

我依舊點了鮭魚排,反正可以偷吃一點別人的,哈!
我的鮭魚好鮮甜,皮煎得又香又脆~超讚!

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其他配菜、沙拉、飲料、麵包和濃湯,都是可以一再續的,尤其濃湯,一定要多喝幾晚!太好喝了啊~

JOHO HOTEL的早餐用餐時間,可以享用到中午12點,是我聽過最長的用餐時段了,對旅客來說是很貼心,但感覺員工會過勞啊~

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JOHO HOTEL 各式房型開箱

JOHO HOTEL 在房型設計上,也極具用心及創意,他將台灣人吉祥的祝賀”福、祿、壽”,利用配色與圖型裝飾融入飯店的設計理念中,低樓層稱為福,中樓層為祿,高樓層則為壽。

 

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福 客居

福系列樓層的房間是以紅蝙蝠為代表符號,象徵從天而降的鴻福齊天,祝福旅客吉祥如意、廣結良緣,以優雅粉色為主色調,房間以圓形為設計,象徵圓滿的福氣。

每個系列都有五種房型,入住時可以就喜歡的房型做詢問。

 

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這個房型叫"貳盛",是雙床市景房。

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JOHO HOTEL也有專屬商務人士的單人房,非常有質感又有品味的房型,即使是房價較為便宜的單人房,也有膠囊咖啡機及膠囊咖啡提供,一樣備受尊榮。

 

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祿 客居

祿系列房間是以黃金鹿為代表符號,祝福旅客財運亨通、名祿加身,採沈穩的咖啡色為色調,房間的鏡子也換成了橢圓形,一切的布置擺設都走沉穩風格。

 

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這個房型叫"壹芯",是雙人舒眠房。

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雙人舒眠房和市景房的房型其實大同小異,最大的差別處就在於窗景,市景房的窗戶打開,可以看見市容,而舒眠房的窗戶外,是JOHO HOTEL特別請日本插畫家所繪製的畫作,是JOHO HOTEL為房客貼心設置的風景,別有韻味,而且每個樓層的圖案都不太一樣喔~

 

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壽 客居

這次飯店安排我入住的,是壽系列的樓層。

 

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壽系列房間是以森綠之鶴為代表符號,祝福旅客平安康泰、頤神養壽,回歸幸福之源,擁抱生命之泉。

 

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有發現嗎?每個房型的床頭燈設計都不太一樣,房間的擺設和配色也都是不同組合。

 

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我住的這個房型叫"參多",是雙人市景房,窗簾一掀開,就能看見高雄市區的街景。

 

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看得出來外面超熱的吧?! 窗簾才一掀開,就又被我拉上,晚上比較宜人,哈。

 

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壽系列的房型,以墨綠色為基礎色調,搭配長方形的裝飾,連鏡子和拉門上的形狀也都是長方形的。

 

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雙人床是加大尺寸,床墊軟硬適中,枕頭各兩個,很好睡,尤其床單及枕頭套的材質是天絲棉,所以觸感非常好,如果想裸睡的朋友,絕對會喜歡。

 

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冰箱貼心放了一瓶天然氣泡水,以及蔬果氣泡飲,還有兩包果汁,JOHO HOTEL就是與眾不同。

檸檬口味那罐還加了話梅,超級好喝~

 

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桌上的迎賓點心,就是舊振南的鳳梨酥啊~聽說是鳳梨酥界的LV,我很快就嗑掉了~

 

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除了冰箱裡有現做的氣泡飲外,也提供瓶裝水,另外每個房型的膠囊咖啡機,配色也不一樣喔~

 

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房間內的衛浴空間很寬敞,有大型的獨立淋浴間外,還有一座浴缸,以及免治馬桶。

 

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衛浴間所使用的設備,都是古銅色的金屬五金,是我非常喜歡的復古風,卻不失時尚現代感。

 

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免治馬桶的面板位於牆上,方便使用操作。

 

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他所提供的吹風機居然跟我家買的一模一樣,是 Panasonic 的負離子吹風機,超好用,用這支吹頭髮,頭髮很柔順不容易打結,推薦大家買一支回家使用,哈。

 

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而JOHO HOTEL的備品,則是選擇義大利OLIVA品牌的沐浴用品,沒有濃郁的香精香氣,洗完味道很清爽,而且飯店還很用心的用了小包包裝著,一整個就像禮物般,讓你帶回家。(結果我忘記帶走~)

 

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最加分的,就是這個浴袍了。浴袍不像其他飯店是厚厚的毛巾布,而是採天絲棉材質,觸感超滑順,貼在肌膚上真的無感,穿上覺得好舒服啊~ 好適合在炎熱的高雄穿著。立刻翻看價目表,想買一件回家穿。

你瞧~ 連拖鞋都如此用心,踩上去覺得腳踩在棉花上,好鬆軟舒適,簡直比五星級飯店還要高級了~

 

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最棒的是,早餐可以吃到12點啊!所以我根本不用早起吃早餐,可以舒舒服服的泡澡、睡覺,然後悠閒地下樓用餐,這才是度假啊!

 

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為了讓旅客更有度假的感覺,所以早餐不需要匆匆忙忙,也不需要刻意早起,想多悠閒就能多悠閒,而且前一晚的下午茶時間,也十分貼心,可以從2點享用到晚上9點,下午還有一小時的HAPPY HOUR可以盡情喝酒,不想出門曬太陽的人(例如我),就可以一直待在飯店裡放空。

 

JOHO HOTEL 住後心得

再次入住,飯店內的服務人員及管家們依舊親切熱情,房間也跟去年造訪時一樣的乾淨新穎,輕輕鬆鬆的泡澡,再舒舒服服的睡到飽,然後吃頓超級豐盛又美味的早餐,享受一次愉快的旅行。

非常推薦大家入住JOHO HOTEL,不僅價格實惠,CP值超高,慢慢享受度假時光,以及飯店內的所有專屬設施,符合飯店的「JÒHŌ U JÒHŌ」,祝福您一切美好!

 

飯店資訊

JOHO HOTEL
地址:800高雄市新興區中山一路306號
電話: 07 235 5188
房價:雙人房含早餐 NT$3000元起,另有多種規格房型
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入住/退房:15:00/12:00,並可加價延時退房
E-mail : [email protected]
停車:館內備有機械式停車位(大空間),另有配合之特約停車場,建議訂房時先預約車位
服務:午茶點心飲料吧(14:00~21:00)、Happy Hour(18:00~19:00,平日供應紅白酒、假日為雞尾酒吧)、頂樓休憩觀景台(健身房及觀景台)、舒肥料理套餐式早餐(現作料理)、旅程規劃管家服務(親切熱誠)

 

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