大家都吃過飯店的BUFFET自助餐，但是很少在自助餐的菜色中吃到乾式熟成牛排，原因是製作的設備不便宜，因此熟成牛排的價格也比較昂貴，但是因為肉的香氣和口感比一般牛排來得美味，所以也較為受到歡迎。
星饗道自助餐 最新優惠活動 贈乾式熟成牛排
目前星饗道國際自助餐推出四人同行就送16oz的乾式熟成牛排，滿八人除了贈32oz的乾式熟成牛排，還外加帥氣主廚的桌邊秀服務，此優惠只到年底，只剩下沒幾天，要趕快預約了，再晚就吃不到了！
星饗道自助餐 地理位置 熱鬧逢甲商圈裡
星饗道國際自助餐的位置，就位於星享道國際酒店的一樓，福星北路上，在熱鬧的逢甲商圈裡。有開車的朋友，可從旁邊巷子開至後方的入口，把車停到地下室，用餐完畢記得跟櫃台消磁，即可抵停車費。
星饗道自助餐 乾式熟成牛新登場
目前最夯的，就是星饗道推出的乾式熟成牛排，所以一進門，就可以看到專業級的乾式牛肉熟成設備，牛肉在恆溫的0℃~1℃的環境中靜靜醞釀著。
所謂的熟成，就是牛隻被屠宰後，體內的酵素持續分解肌肉的過程，透過乾式熟成後的牛排，色澤鮮潤，風味與香氣會更加濃郁，更有層次，口感吃起來更加升級。
星饗道自助餐 各種異國料理美食隨你吃
既然是BUFFET，當然不可能只吃牛排啊！這裡各種冷盤、海鮮、燒烤、炸物、壽司、章魚燒、壽喜燒等美食，可以盡情享用，還有雞尾酒及紅酒任你喝個過癮，最後還有摩摩喳喳、甜點、蛋糕和Häagen-Dazs冰淇淋隨你吃到爽。
等服務人員帶位之後，就可以開始取餐了，目前的日本料理區是由曾在日本開店的師傅當主廚，因此非常道地，餐點也更為精緻。
最受好評的，就是這個現做的章魚燒，小朋友的最愛，可以一拿再拿，吃到滿足為止。
壽司區除了花壽司、生魚片等，還有好吃的酪梨壽司，酪梨片沾上哇沙米，真的美味極了，來用餐一定要嘗試一下。
還有現做的牛肉炙燒握壽司，看起來就垂涎欲滴，多汁鮮嫩。
麵包和甜點是由星享道自己的麵包烘焙坊做出來的，18號麵包的品質口碑不錯，口感扎實又好吃，平常就賣得很好，來吃BUFFET可以嘗試吃沒吃過的種類，下次來18號麵包烘焙坊，就知道可以買些甚麼回家了。
水果區，都是提供當季的水果
起司和火腿，以及很特別的東坡肉，小小一個，吃了沒負擔。
日式炸物區也是很受歡迎的部分，都是師傅現炸的，唐揚雞風評最好，剛炸好時好好吃，而炸蝦的粉也裹得不多，可以吃出蝦子的鮮甜滋味。
最新的現做韓式大醬海鮮豆腐鍋，可以自行選擇配料，然後拿給師傅料理。
也有現點現做的花雕雞、酒香麻油雞，在旁等待時，聞到香氣，肚子都不自覺跟著咕嚕嚕的叫了…超香的。
居然還有彰化小肉圓！超可愛～
熟食區也有不少選擇，大推麻油雞飯，好吃！
每天都會有今日例湯，每天都是不同特色的湯品，我當天喝到的，就是老菜脯燉雞，非常好喝，連喝兩碗呢！
港式點心區
白蝦和鳳螺，補了又補，可見多受歡迎。
大家在排隊的，就是現煎的牛排，雖然不是熟成牛排，但也是美味必吃必點。
值得大力推荐的，是星饗道自助餐他們提供的酒，竟然是紅酒及雞尾酒，而且是無限量暢飲，實在霸氣啊！（但是溫馨提醒：開車不喝酒喔～）我沒開車，所以我喝了，這兩杯都是我的，因為司機不能喝．．．哈！
飲料選擇也不少，可樂、雪碧，果汁雪泥、蘋果醋等，還有各種咖啡熱茶。Häagen-Dazs冰淇淋，也是飯後一定要來個一兩球的。
最棒的是，還有摩摩喳喳！讓我可以好好的懷念東南亞～而且也是無敵的美味，我就愛椰漿加西米露啊．．．開心～
星饗道自助餐 熟成牛排建議品嘗五分熟
我的熟成牛排終於上桌了。
我點了五分熟，看起來就非常鮮嫩，色澤鮮潤，熟成牛比一般牛排厚實，所以切成薄片入口最佳，這切面的油花分布均勻，好美啊！忍不住要食指大動了。
果然比起剛剛的牛排，這熟成的滋味，香氣更加濃郁，有層次感，口感吃起來紮實，具有嚼勁，但肉汁飽滿，所以肉質軟嫩適中，此時搭配一杯紅酒再適合不過了。
看完，還不趕快打電話了？
優惠就到這個月底，沒剩幾天了啊～快訂位帶家人或情人一同來享用吧！
星享道國際自助餐
地址：台中市西屯區福星北路18號 星享道酒店1樓
電話：04-27061618
官網：http://www.inskyhotel.com/buffet/
收費標準和優惠請看官網
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