台中火車站美食》阿飛Brunch 巷子內的美味早午餐 新時代購物中心旁巷弄內 超推薦必點人氣輕食沙拉及咖哩飯!

隱身在台中後火車站新時代購物中心旁巷弄內的超人氣早午餐「阿飛Brunch」,是間森林系的風格小店,餐點既平價又多樣化,除了早午餐、輕食沙拉、熱壓吐司麵包,還提供家常飯食等,份量豐富又實在,而且沒有收服務費,所有餐點都是現點現做,加上店內座位數有限,因此常常一位難求,建議要來用餐前,要事先訂位。


阿飛Brunch

電話:04-22230420
地址:台中市東區大智路17巷8號
時間:09:00~17:00 (公休請見粉專)
臉書:https://www.facebook.com/a.fei.brunch/

 

台中火車站旁隱藏版美食 阿飛Brunch

阿飛Brunch位於台中市東區的大智路巷弄裡,台中後火車站大魯閣新時代購物中心對面巷子內,火車站步行就能到達,鄰近還有文化創意園區與帝國糖廠等,店門前充滿綠意的植栽造景,再加上手繪的森林風綠葉彩繪,十分清新充滿童趣,讓平淡無奇的小巷弄,增添不少亮麗風采。

 

 

阿飛Brunch的名字源自於老闆夫婦的寶貝女兒,而早午餐店外的招牌LOGO,正是老闆十分有個性的側臉人像,從外觀看,阿飛Brunch就像一間小小植物園,充滿綠意,生機盎然。

 

 

阿飛Brunch 店內環境

整個餐廳放滿了許多植栽,牆上許多的彩繪與畫作,都是出自老闆娘之手,搭配上簡單的擺設及木質的餐桌椅,營造出慵懶悠閒,一派輕鬆的氛圍。

 

 

暖暖的陽光就從大片的落地窗撒入,整體用餐空間既明亮又舒適,看了就讓人精神一振,元氣滿滿,等等吃了早餐後,一定充滿活力與衝勁。

 

 

為了使到訪的客人能更舒適的用餐,因此刻意拉大桌距,讓用餐空間不至於覺得擁擠,所以用餐座位有限,常常座無虛席,因此想吃到的話,一定要事先訂位比較保險。

 

 

店內餐點都是現點現做,所以要享用餐點,需要耐心等候,由於吧檯是半開放式的,可以看到每個工作人員都十分專注且忙碌的準備著餐點,大家忙進忙出,幾乎都沒停下來過呢!

 

 

阿飛Brunch 菜單

阿飛Brunch的營業時間,是從早上9點到下午5點,除了提供早午餐拼盤外,還特別的提供了自家做的中式家常料理的餐點,輕食沙拉系列,阿飛Brunch精心挑選了與在地小農合作的有機新鮮食材,而麵包的餐盤系列則是有法式吐司、起司軟法及漢堡等可以選擇,另外提供的老闆的拿手家常菜,有麻油雞、三杯雞、炸豬排以及咖哩飯等,選擇實在太多樣化了,讓人甚麼都想嘗試吃看看。

 

 

這裡用餐免服務費,低消是每人套餐一份,用餐時間則是為1個半小時,採是半自助式服務,櫃台旁有提供餐具、紙巾及茶水可以自行取用。

 

 

阿飛Brunch 餐點介紹

 

流心起司熱壓吐司圓盤 肉醬起司乳酪 NT$ 300

店內必點招牌就是這個熱壓吐司了。流心起司熱壓吐司總共有三個口味,分別是邪惡起司乳酪、培根起司乳酪,以及我點的肉醬起司乳酪。

 

 

肉醬起司乳酪,是以新鮮的豬絞肉下去製作成肉醬,再加入了三種起司,將吐司烤至焦香酥脆後,切開就會看見濃濃的,融化後有如岩漿般緩緩流出,還會牽絲的起司大爆漿,

 

 

再搭配店家特製的番茄肉醬,端上桌時,可以聞到濃厚的乳酪香氣,吐司熱熱吃超級酥脆,滋味迷人。

 

 

旁邊附上的沙拉也超澎湃,有四種以上的生菜,加上玉米、鳳梨、木瓜等當季水果,還加了海帶、黑木耳、秋葵和豆腐,搭配上主廚自製的胡麻醬汁,醬汁濃郁,散發迷人香氣。

 

 

這個看似普通的起司鮮嫩炒蛋,不僅是加帕瑪森起司,還加了初鹿鮮奶,所以除了滑嫩美味外,香氣也十足。

 

 

櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉 NT$ 330

這道輕沙拉色彩繽紛,使用了大量的當季食材新鮮蔬果,擺起盤來超華麗豐富,視覺效果極佳,份量上亦十分令人滿意。

 

 

沙拉內有新鮮綜合生菜、土雞溏心蛋、季節水果、57號地瓜、現煎櫛瓜片、水煮手切玉米、去骨雞腿肉等。

 

 

總共有三種醬汁可以挑選,油醋醬、凱撒醬以及油醋醬,另外還附一杯500CC的伯爵紅茶,更換其他飲品可抵$20。

 

 

新鮮櫛瓜不須調味,簡單煎過就非常可口,

 

而去骨雞腿肉十分紮實,Q嫩細緻,

 

季節水果有木瓜、火龍果和鳳梨,依照時令更換,清脆可口。

 

鋪在沙拉上的去骨雞腿肉,份量不小,肉質緊實彈牙,Q彈有勁,鮮甜多汁,煎到微焦的外皮,更是看了就肚子餓了。

 

 

邪惡法式吐司 迷你盤 NT$ 45

這個法式吐司是許多人小時候的回憶,將吐司浸泡過鮮奶及蛋液,然後煎至金黃色澤後,再淋上蜂蜜或煉乳,光是視覺上就覺得很邪惡很罪惡了…  最後刨上一點點新鮮的檸檬皮作點綴,這一份根本不夠吃,應該叫大份一點的才是…  這是網路上很多人推薦的小點心喔~

 

 

吐司吃起來十分軟綿,淋上了蜂蜜更覺得幸福無比。

 

 

脆脆梅果香香綠 NT$ 120

脆脆梅果香香綠,它的基底採用了茉香綠茶,再搭配果農自製的梅子,裡頭還可以吃到好幾顆香甜的脆梅,綠茶清香加上梅子的酸甜,超級對味,既解膩又清爽。

 

 

阿飛經典特調半拿鐵 NT$ 140

阿飛早午餐的咖啡,選用了中深烘焙的配方豆,口感相當厚實,帶點堅果香氣。這杯特調是搭配鮮奶和鮮奶油去調和的,因此口感滑順,香氣醇厚,一入口就能感受到濃郁的咖啡香,以及純濃的奶香,而且完全不油膩,大大推薦。

 

 

阿飛Brunch 用餐後記

從整體環境、食材挑選到餐點製作,都能看到店家努力想要提供給用餐客人的用心,不僅能吃到店家的誠摯與溫度,而且餐點也十分美味,跟朋友小聚或是想吃頓溫馨的早餐,都是很棒的選擇,才剛用完餐,我們就已經在規劃,下次想要來試試大家熱推的店家家常料理了。

 

 

阿飛Brunch
電話:04-22230420
地址:台中市東區大智路17巷8號
時間:09:00~17:00 (公休請見粉專)
臉書:https://www.facebook.com/a.fei.brunch/

 

你也許會喜歡

無留言

發表留言