隱身在台中後火車站新時代購物中心旁巷弄內的超人氣早午餐「阿飛Brunch」，是間森林系的風格小店，餐點既平價又多樣化，除了早午餐、輕食沙拉、熱壓吐司麵包，還提供家常飯食等，份量豐富又實在，而且沒有收服務費，所有餐點都是現點現做，加上店內座位數有限，因此常常一位難求，建議要來用餐前，要事先訂位。
電話：04-22230420
地址：台中市東區大智路17巷8號
時間：09:00～17:00 (公休請見粉專)
臉書：https://www.facebook.com/a.fei.brunch/
台中火車站旁隱藏版美食 阿飛Brunch
阿飛Brunch位於台中市東區的大智路巷弄裡，台中後火車站大魯閣新時代購物中心對面巷子內，火車站步行就能到達，鄰近還有文化創意園區與帝國糖廠等，店門前充滿綠意的植栽造景，再加上手繪的森林風綠葉彩繪，十分清新充滿童趣，讓平淡無奇的小巷弄，增添不少亮麗風采。
阿飛Brunch的名字源自於老闆夫婦的寶貝女兒，而早午餐店外的招牌LOGO，正是老闆十分有個性的側臉人像，從外觀看，阿飛Brunch就像一間小小植物園，充滿綠意，生機盎然。
阿飛Brunch 店內環境
整個餐廳放滿了許多植栽，牆上許多的彩繪與畫作，都是出自老闆娘之手，搭配上簡單的擺設及木質的餐桌椅，營造出慵懶悠閒，一派輕鬆的氛圍。
暖暖的陽光就從大片的落地窗撒入，整體用餐空間既明亮又舒適，看了就讓人精神一振，元氣滿滿，等等吃了早餐後，一定充滿活力與衝勁。
為了使到訪的客人能更舒適的用餐，因此刻意拉大桌距，讓用餐空間不至於覺得擁擠，所以用餐座位有限，常常座無虛席，因此想吃到的話，一定要事先訂位比較保險。
店內餐點都是現點現做，所以要享用餐點，需要耐心等候，由於吧檯是半開放式的，可以看到每個工作人員都十分專注且忙碌的準備著餐點，大家忙進忙出，幾乎都沒停下來過呢！
阿飛Brunch 菜單
阿飛Brunch的營業時間，是從早上9點到下午5點，除了提供早午餐拼盤外，還特別的提供了自家做的中式家常料理的餐點，輕食沙拉系列，阿飛Brunch精心挑選了與在地小農合作的有機新鮮食材，而麵包的餐盤系列則是有法式吐司、起司軟法及漢堡等可以選擇，另外提供的老闆的拿手家常菜，有麻油雞、三杯雞、炸豬排以及咖哩飯等，選擇實在太多樣化了，讓人甚麼都想嘗試吃看看。
這裡用餐免服務費，低消是每人套餐一份，用餐時間則是為1個半小時，採是半自助式服務，櫃台旁有提供餐具、紙巾及茶水可以自行取用。
阿飛Brunch 餐點介紹
流心起司熱壓吐司圓盤 肉醬起司乳酪 NT$ 300
店內必點招牌就是這個熱壓吐司了。流心起司熱壓吐司總共有三個口味，分別是邪惡起司乳酪、培根起司乳酪，以及我點的肉醬起司乳酪。
肉醬起司乳酪，是以新鮮的豬絞肉下去製作成肉醬，再加入了三種起司，將吐司烤至焦香酥脆後，切開就會看見濃濃的，融化後有如岩漿般緩緩流出，還會牽絲的起司大爆漿，
再搭配店家特製的番茄肉醬，端上桌時，可以聞到濃厚的乳酪香氣，吐司熱熱吃超級酥脆，滋味迷人。
旁邊附上的沙拉也超澎湃，有四種以上的生菜，加上玉米、鳳梨、木瓜等當季水果，還加了海帶、黑木耳、秋葵和豆腐，搭配上主廚自製的胡麻醬汁，醬汁濃郁，散發迷人香氣。
這個看似普通的起司鮮嫩炒蛋，不僅是加帕瑪森起司，還加了初鹿鮮奶，所以除了滑嫩美味外，香氣也十足。
櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉 NT$ 330
這道輕沙拉色彩繽紛，使用了大量的當季食材新鮮蔬果，擺起盤來超華麗豐富，視覺效果極佳，份量上亦十分令人滿意。
沙拉內有新鮮綜合生菜、土雞溏心蛋、季節水果、57號地瓜、現煎櫛瓜片、水煮手切玉米、去骨雞腿肉等。
總共有三種醬汁可以挑選，油醋醬、凱撒醬以及油醋醬，另外還附一杯500CC的伯爵紅茶，更換其他飲品可抵$20。
新鮮櫛瓜不須調味，簡單煎過就非常可口，
而去骨雞腿肉十分紮實，Q嫩細緻，
季節水果有木瓜、火龍果和鳳梨，依照時令更換，清脆可口。
鋪在沙拉上的去骨雞腿肉，份量不小，肉質緊實彈牙，Q彈有勁，鮮甜多汁，煎到微焦的外皮，更是看了就肚子餓了。
邪惡法式吐司 迷你盤 NT$ 45
這個法式吐司是許多人小時候的回憶，將吐司浸泡過鮮奶及蛋液，然後煎至金黃色澤後，再淋上蜂蜜或煉乳，光是視覺上就覺得很邪惡很罪惡了… 最後刨上一點點新鮮的檸檬皮作點綴，這一份根本不夠吃，應該叫大份一點的才是… 這是網路上很多人推薦的小點心喔~
吐司吃起來十分軟綿，淋上了蜂蜜更覺得幸福無比。
脆脆梅果香香綠 NT$ 120
脆脆梅果香香綠，它的基底採用了茉香綠茶，再搭配果農自製的梅子，裡頭還可以吃到好幾顆香甜的脆梅，綠茶清香加上梅子的酸甜，超級對味，既解膩又清爽。
阿飛經典特調半拿鐵 NT$ 140
阿飛早午餐的咖啡，選用了中深烘焙的配方豆，口感相當厚實，帶點堅果香氣。這杯特調是搭配鮮奶和鮮奶油去調和的，因此口感滑順，香氣醇厚，一入口就能感受到濃郁的咖啡香，以及純濃的奶香，而且完全不油膩，大大推薦。
阿飛Brunch 用餐後記
從整體環境、食材挑選到餐點製作，都能看到店家努力想要提供給用餐客人的用心，不僅能吃到店家的誠摯與溫度，而且餐點也十分美味，跟朋友小聚或是想吃頓溫馨的早餐，都是很棒的選擇，才剛用完餐，我們就已經在規劃，下次想要來試試大家熱推的店家家常料理了。
阿飛Brunch
電話：04-22230420
地址：台中市東區大智路17巷8號
時間：09:00～17:00 (公休請見粉專)
臉書：https://www.facebook.com/a.fei.brunch/
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