位於曼谷飛機夜市內的一家新餐廳Na-Oh Bangkok,是一間由舊飛機改造而成的餐廳,餐廳保留了飛機的原形,將內裡空間裝潢成富麗堂皇的約會餐廳,懷舊復古設計,加上浪漫燭光,以「諾亞方舟」的設計概念為主題,營造未來世界倖存者的沉浸式體驗,餐點美味,擺盤也精緻,值得收藏到必訪清單。
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曼谷Na Oh Bangkok餐廳 諾亞方舟 世界末日倖存者 享用未來派美食
Na Oh Bangkok餐廳從聖經中汲取靈感,營造出故事情節:一艘飛行船將破碎後世界末日中的倖存者,將他們運送到安全地帶,享用著未來美食,非常有創意。
這間餐廳與真正的飛機比例一比一,也保留了機艙的兩排窗戶的設計,飛機迷可別錯過參觀時間。餐廳整體裝潢營造浪漫氛圍,客人一邊享用著美食,一邊跟著身臨其境。
餐廳內也收藏了許多的動物標本,以及維多利亞時期的懷舊復古擺設,氣氛營造得十分有情調,也頗有神秘感。
曼谷Na Oh Bangkok餐廳 交通方式
曼谷Na-Oh Bangkok餐廳位於曼谷CHANG CHUI MARKET(飛機夜市)裡,是曼谷知名的文創市集,距離曼谷市區大約30分鐘的車程,建議可以搭乘計程車前來,或是透過Grab或是Bolt來叫車。
曼谷Na Oh Bangkok餐廳 整體環境
Na-Oh Bangkok餐廳的這架飛機,就停在夜市園區的正中央,位置十分醒目,完全不用尋找,一眼就能瞧見它。
要進入餐廳的機艙內,可以走旋轉樓梯上去,也有專人服務,搭乘復古電梯緩慢到機艙,很有尊榮感。建議可以搭電梯上樓,走樓梯下來,感受一下不同登機方式的樂趣。
餐廳內放置許多的動物標本,整體走懷舊風格,有各種水晶燈飾,及各種雕塑品,還有古典家具擺設,在每週六夜晚7:30,現場還會有爵士音樂會的表演喔!
曼谷Na Oh Bangkok餐廳 餐點價格表
3 Course : 999++(週一至週五限定)
6 Course : 1,800++
8 Course : 2,800++
12 Course : 3,800++
(優惠餐券:KKday )
Na-Oh Bangkok主要是套餐的型式,
從三道料理的平日套餐,到十二道的套餐,有各種選擇,不過最好趁早預約,也能透過票券平台訂購。
曼谷Na Oh Bangkok餐廳 餐點分享
當天我們選擇的是12道料理的套餐,費用是$3,800THB,每一道餐點都很精緻美味,擺盤更是創意十足,加上位在飛機艙內用餐,因此,這價格是能被接受的;若是只想上來見識一下,拍照作紀念,也有3道料理$999泰銖的套餐可以選擇。
開胃前菜,有黃瓜、芥末、鰹魚、食用花…等食材,酸酸甜甜,果然開胃。
這是一道以番茄、橙醋、奶油乳酪…等食材製作而成的料理,實在太精緻了,端上桌好久都捨不得破壞它。
這一道是以新鮮的牡蠣做為主角,還加了青蘋果、酸奶油、茴香、芹菜等來料理,味道層次豐富。
這其實是一道湯品,服務人員建議先喝湯,再吃裡面的食材,湯頭濃郁,中間的食材口感軟軟嫩嫩,但卻十分紮實有嚼勁。
比目魚的醬料帶點微辣,再加入了味噌、辣椒及朝鮮薊,魚肉綿密,上頭的口感酥脆,搭配絕妙。
脆皮豬的肉質酥脆有嚼勁,淋上了特製醬汁,微微辣度很夠味。
芒果慕斯搭配上魚鬆和魚露,全融合在一起,甜甜鹹鹹,很有特色,而且味道又不衝突。
當天我選擇的主食是烤和牛,和牛的肉質軟嫩又多汁,還搭配了蘆筍、黑蒜、及食用花,淋上特製醬汁很美味。
柚子冰淇淋,裡面還搭配了柑橘蜜餞,而且居然加了鹽和胡椒,太特別了,第一次吃到鹹的冰品,也太有特色了。
店家自製的豆腐,搭配上蕎麥及香菜籽,非常特殊的口感,蕎麥脆口又酥香,再搭配底下的豆腐一起享用。
櫻桃波特酒冰淇淋,裡面加了白巧克力及肉桂,帶點微甜微酸的滋味,就像情侶間戀愛的滋味~
曼谷Na Oh Bangkok餐廳 餐後心得
Na Oh Bangkok餐廳是間非常有特色的餐廳,話題性十足,非常好拍照,讓人手機放不下來,用餐環境既典雅又舒適,更難得的是餐點也十分美味,每道料理當讓人滿意,雖然價格有點偏高,但以整個體驗感來說,算是合理範圍內。
下回來曼谷旅遊,想找間有特色的主題餐廳,推薦你來Na Oh Bangkok嘗鮮。
Na-Oh Bangkok(優惠餐券:KKday )
地址:460/8 Sirindhorn Rd,Khwaeng Bang phlat , Bangkok, Thailand, Bangkok
電話:+66 88 612 2188
營業時間:from 6.00pm-10.00pm (逢星期三休息)
官網:http://www.naohbangkok.com
粉專:http://www.facebook.com/NaOhBangkok
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