這間位於台中西屯漢口路二段上的「桂花樓嚴選平價鍋物」，堅持每天用大骨加上新鮮蔬果去熬煮鮮甜湯頭，每鍋只要$129元起，鍋物種類豐富且獨特，有小朋友最愛的起司牛奶鍋、炸蛋麻油雞肉鍋、膠原蛋白鍋、薑黃牛肉鍋、泰式酸辣鍋、四川麻辣鍋，還有店內主打超特別的桂花經典鍋，店內用餐還提供白飯、飲料、冰淇淋和爆米花無限量供應吃到飽，是一間值得推薦的台中平價小火鍋。
桂花樓嚴選平價鍋物 推薦原因
1、堅持每天用大骨，再加上新鮮蔬果去熬煮鮮甜的湯頭
2、平價鍋物卻使用大鍋子，給料霸氣也可無限加湯
3、店內環境寬敞，再多人來吃也坐得下，非常適合聚餐
4、冰淇淋、爆米花、白飯和飲料，內用無限量吃到飽
5、平日中午外帶$109起，內用$129起
這間位於漢口路上的桂花樓嚴選平價鍋物，與一般的平價小火鍋真的很不一樣，光是每日現熬湯頭就大勝其他家小火鍋店了，更何況還是用大骨加上大量的蔬果去熬煮，所以湯頭十分鮮甜，很多人是因為喜歡他們家的湯頭，所以一再地造訪呢！另外也嚴選台灣在地食材，使用台灣豬肉以及台灣好米，真的十分難得，這份用心，值得大力推荐！
桂花樓嚴選平價鍋物 空間環境
一進來桂花樓嚴選平價鍋物，就能感受到店內空間的寬敞舒適，右手邊有一整排的四人用餐座位區，另外還有四人半開放式的用餐區、單人吧台用餐區，
不管是單獨前來用餐、家庭聚餐，或是公司團體聚餐，都有適合的位置區域可用餐。
店內的自助吧，有白飯、醬料、高湯和餐具，通通自由取用，桂花樓的米飯，大手筆的選用了台灣在地的珍珠米，所以口感非常美味Q彈喔！
另一側的冷飲機、熱飲機、爆米花和冰淇淋，也是無限量供應。
桂花樓平價鍋物 菜單價目表及優惠活動
菜單上有各種鍋物及各項單點食材，鍋物價格每鍋149元起；目前推出經典原味和桂花經典鍋，平日中午外帶 $109元，內用 $129元的超值優惠，有空千萬別錯過這好康！
經典原味鍋 $149 平日中午 $129 外帶 $109
點經典原味鍋的朋友，就是為了來品嚐用大骨和蔬果去熬煮的原味湯頭，喜歡清淡且愛喝湯的朋友，別錯過這個自然溫潤的美味湯頭。
有發現嗎？桂花樓的火鍋，有別於一般外面小火鍋的淺鍋，是很大器的寬鍋子，而且火鍋料也給的霸氣，總共有9種火鍋料加上2種蔬菜，再加上一大盤的肉盤，真的可以吃得很有飽足感。
桂花樓的鍋物，每鍋可以任選雞豬牛其中一種肉，有在外吃過小火鍋的朋友，一定對肉盤很有感，因為外面大都是4~5片左右，桂花樓居然給到7片之多，而且每片肉片的厚度都有一定程度的厚喔～吃起來超過癮！
豬肉片
牛肉片
雞肉片
桂花經典鍋 $169
接著跟大家介紹桂花樓的招牌特色鍋物—經典桂花鍋！
第一次看到小火鍋裡面加了乾燥的桂花，真的相當特別，這一鍋是由經典原味鍋的原味高湯做底，再加上些許的乾燥桂花，真的好特別，還沒煮的時候，是淡淡花香，等煮滾了之後，花香全都溶入湯裡，喝起來的滋味就是濃郁芳香的桂花香氣，真的是好特別的滋味，第一次吃到不是甜味的桂花，哈，有種說不出的奇妙感覺，但還蠻好喝的就是了。
四川麻辣鍋 $189
愛吃麻辣鴨血的朋友，一定要來試試桂花樓的四川麻辣鍋，保證不會後悔。
因為這裡的麻辣鴨血超級軟嫩又十分入味，我和朋友們一吃就愛上，店家也說很多客人來吃過之後，也都是這麼說的，而且不但是點一鍋麻辣鍋，還會再額外單點一份麻辣鴨血，就是想一次吃個過癮呢！
店家說，他們的麻辣鴨血處理很費工，而且還要慢滷個二天左右，讓鴨血吸飽獨家秘方的滷汁，所以不但香辣可口，而且質地很軟嫩，咬下去時還會噴汁，愛吃的朋友聽我的，找一天來試試看，超讚的~
桂花樓的每種湯底都是店家熬煮特調的，不是像其他小火鍋店，用現成的湯粉調製出來的，例如四川麻辣鍋的鍋底，就是店家自己炒香辣椒、花椒及其他香料，再加入自煉的辣油，所以辣香均衡，是大眾都能接受的小辣左右的辣度，我都直接當湯來喝呢！
（註：四川麻辣鍋因為加了麻辣鴨血，肉品就是3片肉喔！）
炸蛋麻油雞肉鍋 $219
最後這鍋，是大家一致推薦冬天必點的超特別的炸蛋麻油雞肉鍋！
桂花樓的炸蛋麻油雞肉鍋裡頭的雞肉，是一整隻的雞腿肉喔！而且是用麻油煎過的，皮又香又Q，雞腿肉吃起來好滑嫩，好大一隻雞腿，超豪邁超霸氣的！
加了北港麻油，搭配上爆香過的薑片和枸杞子等的中藥材，看起來就好暖和好補啊！陣陣飄散出來的麻油香，湯喝起來也不會太過油膩，真的好好喝，吃得好開心！
而炸蛋麻油雞肉鍋裡，不但有麻油炸蛋，還有一顆麻油炸蛋，煎的香香的，荷包蛋邊既酥脆又帶有麻油香氣，想吃半熟蛋的朋友，記得端上桌的時候，就可以看看狀況，先撈起來擺一旁，就能吃到美味的半熟蛋了～配飯吃超讚！
餐後心得
整體來說，桂花樓的確讓我驚艷，原本以為他是一般平價的鍋物，但是居然在平實的售價中，卻提供了超值的內容，光是湯頭自己熬，就十分值回票價了～加上肉品及鍋料也給得很大方，鍋物的種類也非常多元，選擇豐富，是一般平價小火鍋當中很少見的，還提供白飯、冰淇淋、爆米花和冷熱飲料，很適合全家一起去吃一頓啊～推薦給愛吃火鍋的你。
桂花樓 嚴選平價鍋物
店家地址：台中市西屯區漢口路二段221號
聯絡電話：04-2315-7888
營業時間：11:30~15:00、17:30~22:00
停車資訊：附近有路邊停車格和付費停車場
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