好山好水又有好吃美食的台東,別以為只有夏天才好玩,這回跟大家推薦東河鄉、成功鎮及長濱鄉的私房秘境景點,當你下次來台東旅遊時,就不會再錯過了。
前幾天走了一趟台東,雖然天氣不佳,沒有如願看到台東藍,但是涼爽的台東灰,倒也帶來更舒適的旅遊品質,塞翁失馬焉知非福呢!
以下推薦台東海線二日遊的行程路線:
台東海線二日遊路線規劃
Day 1:出發抵達台東→用餐:佳濱成功旗魚→祥銓農創(香椎體驗)→頑菓子農場(觀光採果)→泰源幽谷獼米(農牧場體驗)→用餐:有間惦熱炒餐酒館
Day 2:都瀝沙灘(天空之鏡)→86水產(養殖場參觀)→用餐:浮定咖啡→成廣澳文化地景→下午茶:逵卡兒陶甕烘焙咖啡館→賦歸(可愛的家)
1、台東成功美食推薦 佳濱成功旗魚
台東成功被稱作是旗魚的故鄉,因此來到成功必吃的,就是新鮮美味的旗魚了。當地人都推薦的佳濱成功旗魚,位於成功鎮的大同路上,不只是海鮮餐廳,它也是販售急速冷凍漁獲的店家。
既然要吃旗魚,就一次吃個夠本,我們叫了滿滿一桌的旗魚海鮮大餐,有旗魚生魚片、麻油旗魚蛋、旗魚排、牛蒡旗魚背鰭骨…等,還有油炸鬼頭刀、芹菜炒曼波、鬼頭刀魚丸湯…
其中我最愛的,也是推薦大家必點的,就是生魚片了,尤其是白旗魚、赤旗魚及黑鮪魚,這三種生魚片是店家招牌,完全沒有腥味,而且口感十分紥實,不一會兒就被大家搶食光。
另一道私心推薦的,就是麻油旗魚蛋了。我超愛麻油料理,尤其冬天要到了,現在吃正合適,旗魚蛋吃起來口感綿密,小朋友也會愛。
最後端上桌的甜點,居然也是跟旗魚有關,是用魚皮的膠質製作而成的蒟蒻,很Q彈,搭配上酸酸甜甜的檸檬汁,真的有厲害耶!好好吃~
佳濱成功旗魚(旗魚咖啡)
地址:台東縣成功鎮大同路65之1號
電話:08-9854899
營業時間:11:00~14:30、17:00~20:00(週日公休)
2、台東東河景點推薦 祥銓農創 香椎體驗
「祥銓農創」是一家種植沉香及牛樟的農業創新店家,它們販售許多與紅檜木、牛樟及肖楠有關的各項產品,除了可以購買這些香氛類的製品外,「祥銓農創」也提供了農遊手作的體驗課程,例如我們今天要嘗試做做看的香椎。
香椎平時供佛就常用到,所以要製作香椎,讓我很開心,能親手製作香椎來供佛,誠意無限啊!
只是運用牛樟粉、紅檜木粉及肖楠粉所混合的粉團,要讓它變成一個個的香椎,就要使用道具,一個透明錐型的塑形片,但是做出來卻是大小不一,形狀各異,讓大家哭笑不得。
不過看到成品,也同樣的會很感動,只是這個還只能算是半成品,記得帶回家後,要靜置風乾一段時間,大約一至二週,就可以點火燃燒了。
祥鈺農創有限公司
電話:0981-079975
地址:台東縣東河鄉2鄰11-8號
時間:09:00~17:00(週日公休)
手作預約請洽 祥鈺農創
3、台東東河景點推薦 頑菓子農場 觀光採果
「頑菓子農場」位於台東的東河鄉,農場種了許多大目釋迦、鳳梨釋迦、珍珠芭樂及夏雪芒果,
現在的「頑菓子農場」開始開放為採果體驗農場,目前有大目釋迦可以採收,而12 月恰好就是鳳梨釋迦的盛產期,大家可以安排一趟農家工事體驗。
台東頑菓子農場
地址:台東縣東河鄉東成公路76號
預約採果:0978-255228
請找林維德先生。
4、台東東河景點推薦 泰源幽谷獼米 農牧體驗
泰源幽谷這裡是好吃稻米的故鄉,阿美族人在此勤奮開墾種植,不過山裡的獼猴也常出沒在這裡,長久下來彼此都接受共容,店家就以獼猴的獼,和稻米的米來命名,取名叫「泰源幽谷獼米」。
來到這裡,就不能不提「五鑽能量米」了。它是以冠軍壽司 Q 米、黃金糙米、黑米、經典紅米及台東脫殼紅藜混合而成,對人體健康非常好,來這裡可以自己動手將喜歡的米分別裝入罐子裡,每個人的成品都不太一樣,很有趣。
另外還手作了御飯糰,用「泰源幽谷獼米」的冠軍壽司 Q 米來做,看見自己做的御飯糰,有模有樣的,感覺更好吃了。
泰源幽谷獼米
地址:台東縣東河鎮牧場 63 號
電話:0903-367696、08-9892030
營業時間:09:00~16:00 (週一至週六)
5、台東東河美食推薦 有間惦熱炒餐酒館
有間惦熱炒餐酒館是一家很可愛的古厝餐廳,晚上點燈後更顯特色,提供的餐點則是以客家料理,再搭配在地食材,蹦發出新創意的料理店,我們選擇在戶外用餐,感覺很有味道!
來到這裡,就盡情享受美食及啤酒吧~ 減肥那類的事,留給明天再說了。
有間惦熱炒餐酒館
地址:台東縣東河鄉37號
電話:0905-602683
營業時間:11:00~14:00、16:30~20:30
(週四休息)
6、台東成功景點美食 86水產 養殖場參觀
86水產是台東合法經營的在地白蝦養殖戶,養殖地約2甲多,由於位於海邊,養殖場引用東海岸的黑潮海水來養殖,無汙染的環境讓養殖場的生產量很穩定,白蝦的品質很健康,而養殖池又以鋼筋混凝土建造,更隔絕了其他汙染,清洗也方便,每當白蝦收成後,店家就會把水抽光清洗池子,是一家堅持品質重視信譽的白蝦養殖戶。
目前86水產沒有接待大型團體導覽或體驗,未來正在規劃中,而一般散客想購買可以直接在此購買海產,不過其實上網購買86水產的海鮮相關產品是非常方便又快速的。
86 水產
地址:台東縣成功鎮跋邊路86-1號
電話:0937-175861
時間:09:00~17:00(週末休息)
線上訂購
7、台東成功景點美食推薦 浮定咖啡
這個占地寬廣的咖啡餐廳,很適合拍照,平時提供咖啡甜點,若要用餐必須提前預約。
我們因為想體驗傳統的原住民特色風味餐點,所以有先預約,只要4人以上,每人預算為$1000元,就能吃到浮定咖啡的無菜單風味餐了。
這次吃的原住民特色風味餐點,是無菜單料理,所以有驚喜的感覺,每道菜都十分精緻又美味,尤其是竹筒飯(長濱米佐喜烙醃肉)也太軟Q,上面還放了鹹豬肉,好下飯啊!
另外還有煙燻肉佐時蔬、啤酒刺蔥白蝦、翼豆沙拉等,每道菜都視覺與味覺的饗宴。
fudin cafe 浮定戶外休閒餐酒館
地址:台東縣成功鎮芝田路186-3號
電話:0933-658935
時間:11:00~21:00(週二公休)
8、台東東河景點美食推薦 達卡兒陶甕烘焙咖啡館
「達卡兒」是阿美族的語言,藤製的床的意思,同時也帶有放鬆休息的意味,店家希望所有來到達卡兒陶甕烘焙咖啡館的旅人們,都可以悠閒愜意的窩在這裡,喝杯咖啡並且度過一個美好的下午。
這裡真的就可以把它當成自己家一般,綠意盎然的大庭院,好幾隻小貓跑來跑去,光是跟貓玩,就可以玩很久了…
店家老闆也是個隨性之人,我們到的時候,發現咖啡廳是關著的,感覺沒營業,以為當天公休,老闆是否忘記我們有預約?打電話與老闆聯繫後,果然老闆完全忘記這件事了,他人還在店裡,只不過剛剛原本準備要去衝浪了,也太愜意了吧?!
我們一行人在這裡喝咖啡聊聊天,盪盪吊床,跟貓玩樂,度過了一個輕鬆愜意的下午時光,然後依依不捨地準備去搭火車離開台東。
達卡兒陶甕烘焙咖啡館
地址:台東縣東河鄉新社35號
電話:0973-921021
時間:10:00~17:00(一~四)13:00~17:00(五六日公休)
成廣澳數位共和國
這次造訪的店家們,都是「成廣澳數位共和國」的串連店家,這個組織串連了東河鄉、成功鎮及長濱鄉的農林漁牧、餐飲、觀光等的各個店家及各項媒體資訊,有許多很值得參觀造訪的店家,下次再來台東遊玩,別忘了來海線這一帶。
成廣澳數位共和國
官網連結:https://www.cga-passport.org/
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