〔Italy義大利〕佛羅倫斯4：比臉還大的佛羅倫斯牛排！

哇哈哈~義大利回憶錄又來了！ 

前幾天有位朋友提及我的義大利遊記，寫到佛羅倫斯就停了，
事實上我的照片都已經整理好了，
但是一件又一件的意外發生（ex.懷孕生子帶小孩…），
所以就一直停在那裡，不過我沒打算不寫，
我會慢慢把它寫完…（不管要花幾年…） 

因為，那是人家這輩子第一次也是唯一的一次壯遊，
以後要找這種機會，大概要很久很久以後…（退休?嗚~~~） 

所以啦！剛好喚起我的記憶，就繼續做我的歐洲春秋大夢吧！ 

先從牛排回憶起好了~（吃的比較有感覺…）

『Latini』是佛羅倫斯一家很有名的餐廳，
主要以佛羅倫斯的丁骨牛排為其招牌，
所以當然吃飯時間都是大排長龍的，想要吃到，就得先預約。

我們在早上11點多時，去預約晚餐的最早時段，
然後先去參觀Galleria degli Uffizi ( 烏菲茲美術館 )，看完再回來吃。

Galleria degli Uffizi ( 烏菲茲美術館 )是不能拍照的，
門票也是事前（在台灣）就得預約好，不然很難進去…

這是在館與館的中廊向外拍的，眼前所見的是Ponte Vecchio （維奇歐橋）。

先預約好的優點就是坐在位置上，看著門口的人潮在排隊…

慣例都會先上麵包，也可以推辭說不要，
但是…我們也愛麵包啊！沾著紅酒醋很好吃耶~

在Latini的每張餐桌上，都擺上一大瓶托斯卡尼特色的草編玻璃瓶，
這裡的酒任你喝，之後店員會看酒瓶上喝掉多少酒，再來算酒錢。

但是我們沒喝，嘿嘿！
我們早就自己買了一大瓶托斯卡尼草編酒，要回飯店享用！
（連這點錢都不讓人賺…）

佛羅倫斯丁骨牛排是在爐火上烤的，
外面會烤得酥脆，但裡面還是保有生嫩牛肉的鮮紅色，
雖然刀刀切下都見血，但是不會讓人覺得噁心，反而非常新鮮美味~

（是因為我們之前在波隆那吃過生牛肉的關係嗎??）

這牛排非常豪邁，以公斤計算，
我們叫了一公斤（45歐），一大塊我們四個人吃都吃得好撐！

吃完還吃了甜點，好滿足！

大快朵頤吧！

IL LATINI 

Add: Via Palchetti, 6r (Pal Rucellai)
Tel: 055-210916
Closed: Mon.

雜記1：當天晚上已經過了營業時間，餐廳還是沒開門，
但門口已經擠滿饕客，有人敲門詢問，
店員出門回應：再十分鐘才會開店！
原來員工們都還在用餐，
要等他們吃完飯才會開店，真是太有個性了！
（不過才一開門，不到10分鐘，整間店坐滿人…） 

雜記2：有位日本女生獨自到餐廳用餐，
餐廳安排她和另一桌客人（三個人的）一起坐，
她不但沒有扭捏，反而跟那一桌相談甚歡，成了朋友呢！
（要有這樣個性的人，才能自己出來玩啊！） 

雜記3：晚上回到飯店喝的草包酒，雖然酒精成分略高，
但是一點都不嗆，味道很好喔~