走在香港街頭,最常看見遊客手上拿的小點心,雞蛋仔一定是其中之一。
因為剛做好熱熱的最好吃,不馬上吃掉實在太可惜了!
”雞蛋仔”最有知名的,就是「利強記北角雞蛋仔」了!
它有好幾間分店,分別在北角、尖沙咀、將軍澳及灣仔,
將軍澳那間在openrice的評價不好,所以我沒列地址,其
他間分店的好評都大於壞評許多,擇近購買就好。
所以我們去的是在尖沙咀的分店,就位於彌敦道上,
從”佐敦”慢慢散步到”尖沙咀”逛街時,就會看見了。
”雞蛋仔”的店面都小小一個,
門面刊出了很多名人來購買”雞蛋仔”的合照,貼得紅紅綠綠的,讓人眼花撩亂…
也可能是我都不認識那些名人啦!
六月的香港,雖然已經是晚上了,但是還是蠻熱的,
Frank去排隊買”雞蛋仔”,我和饅頭到隔壁的銀行提款機處吹冷氣…
”雞蛋仔”雖然總是大排長龍的,但是其實排隊都不用太久喔!
因為”雞蛋仔”一次起鍋就很多片,一輪可以給好幾個人,
若是錯過這一輪,再等下一輪,也不用10分鐘。
“雞蛋仔”其實就是我們的”雞蛋糕”,兩者味道很像,不過口感不太相同,
而且”雞蛋仔”一片很大片,可以一顆顆剝下來吃,
小小的一個,外皮是脆的,但裡面很Q很有嚼勁,小孩很捧場~
★利強記北角雞蛋仔★
地址:北角 英皇道492號 ( 港鐵 北角站B3出口 )
地址:尖沙咀 彌敦道178號地下 ( 港鐵 佐敦站D出口 或 尖沙咀B2出口 )
地址:灣仔 柯布連道2號地下 ( 港鐵 灣仔站A5出口 )
營業時間:11:00~23:00
消費:HKD. 18/一片